Tandoori-ruoat marinoidaan yön yli jogurtti-juusto-kermakastikkeessa, Nepalilaisten yrttien ja mausteiden kanssa ja sitten paistetaan vartaassa, Tandoori-uunissa. Paloiteltu kypsä liha lisätään kastikkeeseen ja tarjoillaan Karahilla, Handi-kulholla, parilalla tai Thali-lautasella.
Tandoori dishes are marinated overnight in a yoghurt, cheese and cream sauce with Nepaleseherbs and spices, then, barbequed in a Tandoori oven on a skewer. The barbequed meat is then added to a sauce and served immediately in a Karahi, Handi bowl, sizzler or on a Thali plate.
15. COCONUT CHICKEN (G)
Yrttijogurtissa marinoituja tandoorikanan rintapaloja kookos- cashew- kermakastikkeessa
Herb and yoghurt marinated tandoori chicken tikka in a cashew coconut cream sauce | 19,50 € |
16. CHICKEN SEKUWA (G)
Yrttijogurtissa marinoituja tandoorikanan rintapaloja
Herb and yoghurt marinated tandoori chicken tikka pieces | 18,50 € |
17. MIXED GRILLED SIZZLER (G)
Marinoituja tandoorikanan rintapaloja ja lammasta tulikuumalla parilalla, paprikaa, sipulia ja tomaattia, tulinen
Marinated tandoori chicken tikka and lamb served on a hot sizzler with capsicum, onion and tomato, hot spiced | 25,90 € |
18. JUGURT PRAWNS (G)
Yrttijogurtissa marinoituja, tandooripaistettuja meheviä jättikatkarapuja, paprikaa ja sipulia
Marinated tandoori succulent King Prawns with capsicum and onion | 25,90 € |
19. BHENDO SEKUWA (L, G, M)
Marinoitua, tandooripaistettua lampaan sisäfilettä, paprikaa, sipulia ja tomaattia, inkivääriäja chilikastiketta, tulinen
Marinated tandoori fillet of lamb with capsicum, onion, tomato, ginger and a medium spiced chili sauce | 25,90 € |
20. SEKUWA MASALA (G)
Marinoituja tandoorikanan rintapaloja, inkivääriä, sipulia, chiliä ja paprikaa tulisesti maustetussa masala- kermakastikkeessa
Marinated tandoori chicken tikka with ginger, onion, chili and capsicum in a hot, spicy masala cream sauce | 20,50 € |
21. TALON SPECIAL (G)
Marinoitua tandooripaistettua lampaan sisäfilettä, kanan rintapaloja, meheviä jättikatkarapuja, karitsanlihapullia, rusinoita, sipulia, tomaattia, inkivääriä, paprikaa sekä cashew- ja pistaasipähkinöitä mausteisessa masalakastikkeessa. Tarjoillaan kuumalla parilalla
Marinated Tandoori lamb fillet, chicken tikka, king prawns, lamb meatballs, cashews, pistachios, raisins, onion, tomato, ginger and capsicum in a spicy masala sauce. Served on a hot sizzler | 32,90 € |
22. CHICKEN TIKKA MASALA (G)
Yrttijogurtissa marinoituja tandooripaistettuja kanan rintapaloja masalakastikkeessa, tulinen
Herb and yoghurt marinated tandoori chicken tikka in a hot, spicy masala sauce | 19,90 € |
Ala Carte -annokset sisältävät Basmatiriisiä, Naan-leipää, Raitaa, Salaattia ja Linssipapuja.
Ala carte items include Basmati Rice, Naan Bread, Green salad, Raita and Lentils.
=Miedosti tulinen = Tulinen = Erittäin tulinen
L = Laktoositon (ei naan-leipä ja raita) G = Gluteeniton (ei naan-leipä) M = Maidoton (ei naan-leipä ja raita)
L = Lactose-free (excluding naan-bread and raita) G = Gluten-free (excl. naan-bread) M = Milk-free (excl. naan-bread and raita)
Muitakin aterioita saa mahdollisesti maidottomana tai laktoosittomana, kysy tarjoilijalta!
Other milk or lactose free options available, ask your server!